外资酒店巨头明年将再掀中国市场“卡位战”
编辑:admin 日期:2019-12-16 09:54:47 / 人气:
据了解,凯悦集团宣布将于2020 年在全球开业17 家奢华酒店,其中有4家位于中国,分别位于苏州、万宁、厦门和深圳。这其中,凯悦集团旗下柏悦品牌将在苏州开业,而该集团旗下君悦将落户海南万宁,此外在明年开业的两家安达仕酒店中,将分别开在厦门与深圳;不仅仅是凯悦,另一大国际酒店巨头万豪也将在中国加码高端酒店。近日,万豪国际集团宣布在全球将新开业30家奢华酒店,这其中则包含南京和成都的两家酒店。在业内人士看来,明年外资酒店巨头将进一步布子中国市场。
实际上,近年来外资酒店集团不断将目光瞄向中国非一线城市。今年年中,希尔顿大中华区及蒙古总裁钱进在接受媒体采访时曾表示,“过去,中国的高端酒店都是集中在北京、上海等一线城市,但现在,二三线城市有越来越多的发展空间,高端消费下沉成为了一个趋势。”据了解,仅今年5-6月,希尔顿集团便在中国一口气新开8家酒店,涉及杭州、成都、合肥、苏州、汕尾等多个城市,涵盖希尔顿旗下的嘉悦里、逸林等不同酒店品牌。此外,包括洲际等外资酒店集团也在寻求高端品牌进一步下沉市场。
华美酒店顾问有限公司首席知识管理专家、高级经济师赵焕焱指出,如今跨国公司酒店品牌在一线城市的发展相对饱和,因此有下沉的趋势。由于优质物业的稀缺,可见各家酒店集团也在“卡位”。同时有业内人士指出,虽然外资高端酒店品牌持续下沉中国市场,不过近年来酒店行业频频爆发卫生问题,同时一些地区由于用工短缺,也让业界对于高端酒店品牌能否延续服务品质表示出了担忧。
2017年9月,网络上就曝光了多家五星级酒店不换床单不擦马桶的视频,其中就涉及北京5家外资高端酒店;2018年11月,一段“杯子的秘密”视频再次曝出了北京、上海等多地外资高端酒店存在的卫生问题。一时间,甚至让人们对于部分高端酒店如何保证服务品质打了上了问号。
一位不愿具名的酒店高管此前曾告诉北京商报记者,目前不少高端酒店都存在清洁人员的短缺的情况,在酒店接待团体客人或者旺季客满时,存在清洁人员紧张或不够用的情况,不排除有些酒店会雇用临时工的情况。未来如何提升酒店的服务质量才是酒店行业最应该想办法解决的。
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