首旅如家：向存量要发展，大手笔投入酒店改建
编辑：admin 日期：2019-07-10 16:24:19 / 人气：
2016年，如家酒店集团正式成为首旅酒店集团控股子公司。同一年，首旅酒店集团总经理、如家酒店集团董事长、CEO孙坚提出持续发力中高端酒店市场。
发力中高端市场，酒店数量已达741家
今年6月，前后仅相差10天，首旅如家连续推出两个新的中高端酒店品牌。一个是与凯悦酒店集团的新合资品牌“逸扉酒店”，另一个则是和春秋集团共同打造的首个交通枢纽型特色酒店“嘉虹酒店”。新京报记者从首旅如家获悉，逸扉酒店将在年内做好第一批直营店（北京、上海）的落地工作，并于2020年上半年开业；嘉虹酒店首家门店位于上海虹桥机场枢纽核心地段，由原址上的经济型酒店升级改造而成，该品牌将进一步加快连锁化扩张的步伐，并将借助春秋航空的航线，在日本、东南亚等境外市场进行布局，目前在日本已经有两家挂牌的嘉虹酒店落地。
在此之前，首旅如家已拥有10个品牌的中高端酒店矩阵。此时，距离首旅如家宣布“持续发力中高端酒店市场”，已有4年时间。2016年前后，是中国酒店市场的转折年，对首旅如家来说，意义更是非同小可。那年4月，如家酒店集团完成私有化交割，正式成为首旅酒店集团控股子公司。也是在那一年，首旅酒店集团总经理、如家酒店集团董事长、CEO孙坚提出持续发力中高端酒店市场。
实际上，经过10年的发展壮大，如家从2012、2013年就开始慢慢改变战略。从2013年下半年开始，如家对原有酒店进行改造，和颐、如家精选、和颐至尊等新品牌成长迅速。2015年到2016年，如家酒店集团更是加大对于中高端产品线“和颐酒店”与“如家精选酒店”的投入。
根据财报，2016年二季度如家酒店集团所有酒店RevPAR同比增幅为3.6%，中高端酒店和颐、如家精选品牌同比分别增长14.3%和34.8%。截至2016年11月底，首旅酒店集团旗下中端以上酒店共170家，按照当时规划，未来中端酒店占比将达 30%左右。两年内，首旅如家中高端品牌的酒店数量快速增长。截至2019年3月31日，中高端酒店数量已达741家，占比18.2%，客房间数89404间，占总客房间数的22.4%。
智能化与社交场成吸引点
首旅如家在布局中高端酒店以来，一直强调“创新”—— “未来好住的酒店已经不稀奇了，以后的酒店一定要好玩、有趣。”孙坚在接受新京报记者采访时曾表示，未来不再一味强调酒店发展规模，而是要创造各种有趣的东西，包括通过跨界合作来实现酒店的创造场景化。
业内人士对此认为，在酒店成本提升、消费升级以及年轻客群不断增加的背景下，首旅如家希望通过产品的更新迭代，用“智能化”、“好玩”的元素作为吸引点，在提升入住体验的同时，增加酒店效益，比如，在中高端酒店推出智能房，引入娱乐项目，首旅如家与优客工场联合推出“磨呗空间”，打造“咖啡+办公+娱乐”式的体验场景，在北京、上海、西安等地酒店落地。
另外，除了商旅住宿产品，首旅如家还在非标住宿以及休闲度假领域增加新的营收。比如，2018年刚刚推出的两个品牌，一个是主打生活方式的柏丽艾尚，还有一个是面向新生代客群的YUNIK HOTEL，也是首旅如家未来培育的重点对象。尤其是YUNIK HOTEL，客房中增加了多种智能设备，公共区域更加突出多元社交理念，电竞玩乐PK区域甚至可以接入时下新潮游戏。
对此，孙坚曾提出顾客价值“生态圈”的概念，以住宿为核心，并在延伸资源上做更多的整合，把顾客在吃喝玩乐各个方面的需求做对接。业内表示，首旅如家借助首旅的资源，可实现多维度的跨界合作，在拓展中高端酒店市场的同时用更多外延的服务吸引消费者，“关键是如何整合这些资源”。
向存量要发展，在经济型酒店的基础上升级改建
据财报显示，首旅如家2018年度18个月以上成熟中高端酒店RevPAR（每间可售客房平均收入）为277元，比上年同期增长了2.3%；平均房价337元，比上年同期增长了3.6%。在孙坚看来，中高端酒店未来两三年还有很大的发展空间，三大酒店集团加起来也不过是3000多家的规模，相比经济型几万家的规模，还有提升空间。但是高速发展阶段一定会碰到“消化不良”，中国酒店的体验式服务还没有充分建立，真正的中高端是产品+场景+服务，未来需要大力补足。
对存量酒店进行升级改造，始终是首旅如家发展中高端酒店的一个着眼点。2016年，孙坚提出持续发力中高端酒店市场时，就表示要坚持“向存量要发展”的战略。孙坚在接受新京报记者采访时坦言，中高档酒店的相当一部分将通过对现有3000家存量的改造实现。据悉，2018年上半年，如家酒店集团大手笔投入了2.1亿元用于酒店升级改造，是新建酒店投入的近3倍。华美酒店顾问机构首席知识官、高级经济师赵焕焱表示，由于疾风暴雨式的房地产发展推动已经成为过去式，因此新酒店大规模发展也已经过去，酒店存量市场成为酒店管理的争夺主战场。
目前，首旅如家旗下中高端品牌包括和颐（和颐至尊、和颐至尚、和颐至格）、如家精选、如家商旅、金牌驿居、璞隐、扉缦、素柏•云、睿柏•云、柏丽艾尚、Yunik Hotel等。其中，消费者最熟悉的是如家商旅、如家精选、和颐系列，目前也是首旅如家重点发展的核心旗舰品牌，开店数量位居前三，截至今年三月底分别为222家、189家和171家。而品牌矩阵下的另外几个品牌，如璞隐、扉缦，存在感相对较弱，有的开店数量甚至只达个位数。
孙坚表示，首旅如家品牌2018 年开始收缩策略，确定了核心发展品牌，中高端包括和颐至尊、和颐至尚、如家商旅、如家精选；其他品牌更多是丰富产品特色，是对未来趋势的尝试。未来将继续以中高端产品发展为主轴，力争公司中高端酒店的整体收入超过集团酒店收入的35%；在发展模式上，则继续以大力拓展特许店为主，特许店在新开店总数的占比将超过95%。